乾坤未定，戰(zhàn)況加劇

         從2018年開始，生鮮電商賽道的燒錢屬性就開始凸顯，大量玩家虧損，行業(yè)開始加速洗牌，中小平臺或倒閉或被兼并，頭部效應(yīng)明顯。有分析人士表示，未來巨頭的套路可能會變成“變相燒錢”，比如平臺標(biāo)的是市場價，但是補貼會變多，比如提供優(yōu)惠券、消費券等。

        在他看來，明年大概率已經(jīng)到了社區(qū)團購?fù)婕覀兤匆?guī)模的階段。明年的市場行情可能會更加樂觀，平臺開始敢于公布各自的單量和GMV，企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營指標(biāo)也會發(fā)生變化?！吧鐓^(qū)團購明年可能會出現(xiàn)嚴(yán)重的兩極分化，在‘豪強’之外，還會出現(xiàn)一些‘地方諸侯’，他們依靠自己的地區(qū)優(yōu)勢，被巨頭收購和‘招安’的難度極小，因為平臺打的口號是‘本地人做本地人的生意’?！睓?quán)少爺表示。

       至于前置倉和社區(qū)團購之爭，關(guān)鍵不在于商業(yè)模式的優(yōu)劣，而在于誰的運營效率更高。 在生鮮行業(yè)軟件技術(shù)服務(wù)提供商蔬東坡CEO羅明看來，在供應(yīng)鏈方面，自建供應(yīng)鏈的優(yōu)勢在于自控力比較強，劣勢在于需要自己管理，其效率不見得比第三方管理效率高，且內(nèi)部自建采購團隊甚至?xí)霈F(xiàn)效率低下、找貨質(zhì)量也比第三方供應(yīng)商差的情況。

       “體量足夠大的平臺肯定要自建采購團隊、去源頭找貨，但如果體量并不是那么大，找第三方供應(yīng)商會相對效率更高一些?！彼f道。在羅明看來，針對不同的模式，消費形態(tài)和企業(yè)本身運作的效率有關(guān)，無論哪種形態(tài)，只是生鮮服務(wù)行業(yè)的表現(xiàn)形式而已，都有可能生存下來。無論是社區(qū)團購、門店還是前置倉模式，都有人做成功，其背后都離不開一套集中化管控的倉配作業(yè)系統(tǒng)。“其實在后端將效率提升后，前端無論以任何心態(tài)在做，都能夠活下來。”他補充道。

       這是一個創(chuàng)業(yè)公司和巨頭短兵相接的賽場：巨頭財力豐厚，但撿起鋼镚兒來不一定比創(chuàng)業(yè)公司更擅長；在模式上有優(yōu)勢的玩家，也會因為不注重運營而丟失領(lǐng)先位置；即便是偏安一隅的中小規(guī)模平臺，背靠本地扎實的供應(yīng)鏈，也可能在激烈的戰(zhàn)況中收獲一片安寧。

       畢竟，長跑剛剛過半，馬拉松沒有賽點。

作者：36氪X創(chuàng)業(yè)zui前線聯(lián)合策劃2020-12-26,由富事達(dá)編輯。